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Après sa collaboration avec la vodka Grey Goose, Anne-Sophie Pic a planché sur un nouveau projet spiritueux. Cette cheffe triplement étoilée a profité du confinement de l’année dernière pour travailler sur son nouveau projet. Après plusieurs mois de travail, Anne-Sophie Pic a enfin donné naissance à son premier gin. Collaboration avec des professionnels Il y […] More

Si nous ne pouvons pas aller à l’île Maurice, nous faisons venir l’île Maurice à nous. Il est toujours un moyen de voyager et de découvrir des saveurs et des coutumes quand le cœur y est. Et il est toujours agréable de goûter des plats d’ailleurs, un plat qui décrit ses origines, qui raconte une […] More

Depuis la rue, les passants peuvent deviner des bouteilles de vin et des verres derrière le mot Laundry qui est écrit sur la vitrine de ce nouvel établissement à Brooklyn. Si vous apercevez ce mot lors de votre passage dans cet arrondissement, on vous souhaite déjà la Bienvenue dans le restaurant Fulgurances Laundromat. Ce restaurant […] More

Toujours pas satisfait du prix de la baguette distribuée par Leclerc, Thierry Marx appelle à lancer un débat à ce propos. Lors de son passage sur le plateau de l’émission Quotidien sur la chaîne TMC, ce chef français a déclaré que ce prix de baguette n’est pas à la norme au moment où on va […] More

Les grands chefs étoilés diversifient leurs projets pour développer leur chiffre d’affaires. Dans la réalisation des émissions culinaires diffusées à la télévision, les chefs cuisiniers sont devenus des célébrités de premier plan. Entre la gestion d’un restaurant, la vente ou la réalisation des livres de recettes et des activités médiatiques, certains chefs étoilés parviennent à […] More

Que ce soit à la télévision ou derrière les fourneaux, Hélène Darroze rayonne dans tous les projets qu’elle entreprend. Pourtant, sa réussite professionnelle ne la rend plus fière que d’être l’heureuse maman de ses 2 bouts de choux. La présence de ses deux filles adoptives dans sa vie comble de bonheur cette star de Top […] More

Fabien Rouvier, le chef propriétaire du restaurant Le Relais de la Pinède, a repris le restaurant de son grand-oncle qui a connu un réel succès vers les années 1980 autour de Mouans-Sartoux. Les tuteurs de Fabien Rouvier se nomment Philippe Jourdin et Michel Roth. Fabien s’est formé auprès de Philippe Jourdin au domaine de Terre […] More

Le chef cuisinier préféré des français serait-il sur le point de connaître la paternité pour la  toute première fois ? Ça en a tout l’air à en croire ce que certains ont vu quand Déborah s’est baladé dans la capitale en affichant son ventre rond. Cyril Lignac semble filer la parfaite vie en rose avec […] More

Le célèbre chef fougueux a choisi Back Bay à Boston pour l’emplacement de son nouveau concept Ramsay’s Kitchen. Ce restaurant est situé à l’intérieur de l’hôtel Mandarin Oriental de Boston. L’ouverture de ce restaurant de Gordon Ramsay a été annoncée lundi matin sur Instagram. Ramsay’s Kitchen offre à ses clients un aperçu de la cuisine […] More

D’origine mexicaine, Enrique Casarrubias a grandi au Mexique avec sa mère et ses frères. Pour aider la famille à survivre, vu que sa mère est veuve depuis bien longtemps, Enrique a commencé à confectionner des plats mexicains. Sa mère vendait ces plats dans la rue avant d’aller travailler. C’est à travers cette situation qu’Enrique a […] More

Un ancien candidat de Top Chef vient d’ouvrir son restaurant il y a à peine quelques mois. C’est à travers de ce restaurant que cet ex candidat de Top Chef a partagé ses talents et son inspiration. Ce jeune chef étoilé a proposé une cuisine engagée et gourmande dans son restaurant qui se trouve à […] More

Pour passer des moments conviviaux en famille, n’hésitez pas à découvrir la coquette brasserie qui vient d’ouvrir sur la place du Colombet à Orgeval, dans les Yvelines. Les propriétaires et gérants de ce tout nouveau restaurant sont un couple de jeunes mariés qui présentent fièrement l’aboutissement de 5 années de préparation. Tous 2 Orgevalais, mariés, […] More